recette - le nid de léo

21 décembre 2015

Lemon Curd

RECETTE Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre 3 œufs 2 à 3 citrons (pour avoir 10cl de jus) 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1. Pressez le jus des citrons 2. Battez les œufs avec le sucre dans un saladier. 3. Diluez la maïzena...

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Tags: recette, citron, crème, lemon curd

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18 octobre 2015

Danette à la vanille ou au chocolat

Recette trouvée ici INGREDIENTS pour 3 petits pots : 50g de sucre 1 oeuf 250 ml de lait 1 cs de maïzena 1/2 cc d'extrait de vanille ou 2,5 cs de cacao 45 g de crème fraiche Fouetter le sucre et l'oeuf dans un saladier. Délayer dans un autre bol le lait...

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Tags: recette, danette vanille

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20 août 2015

Confiture de mûres (sans pépins)

Recette de la Confiture de mûres sans pépins Ingrédients : mûres, confisucre, 2cs de jus de citron, 1/2 verre d'eau Rincer les mûres Mettre dans une casserole tous les ingrédients sauf le sucre et amener à ébullition. Faire cuire 10mn Laisser tiédir puis...

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Tags: recette, maison, confiture, mûres

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8 septembre 2014

Compote de pêches de vignes et abricots

Pêches de vignes, abricots & cassonade

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Tags: recette, compote, abricot, cassonade, pêche de vigne

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1 juin 2014

Clafoutis aux cerises

Recette trouvée ici : Ingrédients : - 500g de cerises dénoyautées - 4 oeufs - 70g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 20cl de lait - 100g de farine - 40g de beurre fondu Préchauffer le four à 210°. Beurrer le moule et le remplir avec les cerises....

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Tags: recette, cerises, clafoutis

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3 novembre 2013

Riz au lait à l'ancienne

RECETTE (6 à 8 personnes) : 1 litre de lait 1 gousse de vanille 150 g de riz rond 120 g de sucre 1/ Fendre la gousse de vanille et la mettre dans le lait 2/ Porter le lait à ébullition 3/ Ajouter le riz 4/ Faire cuire pendant 1 heure 5/ A la fin de la...

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Tags: recette, riz au lait, à l'ancienne

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24 octobre 2013

Brownie maison

RECETTE : 2 oeufs 100 g de chocolat 100 g de beurre 100 g de sucre 50 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 75 g de noix 1 / faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux 2 / mélanger les oeufs, le sucre, la farine, le sucre vanillé 3 / ajouter au...

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Tags: recette, brownie, maison

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9 octobre 2013

Goûter du mercredi : on a testé les Mug Cakes !

Ingrédients : 30g de beurre 1 oeuf 4 cs de sucre 4 cc de sucre vanillé 2 cc de crème liquide 2 1/2 cs de cacao en poudre 6 cs de farine 1 1/2 cc de levure chimique Préparation directement dans le mug : 1 - faire fondre le beurre 2 - ajouter et fouetter...

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Tags: mug cakes, recette

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